近期，多地相继报告了炭疽疫情，引起公众的广泛关注，那么炭疽是一种什么病？人是如何被感染的？人感染后有哪些症状？烟台市疾控中心专家带您一起来了解一下炭疽的相关知识。

一、什么是炭疽？

炭疽是由炭疽芽胞杆菌引起的人兽共患传染病，主要流行于牛、马、羊等草食动物中。炭疽芽胞杆菌在外环境中可以形成芽胞，芽胞对干燥、高热、紫外线和一些常用化学消毒剂等有较强的抵抗力，因而可长时间存活于土壤等外环境中，食草动物一般因食入土壤、草料等中的芽胞而发病，通常会很快死亡。

二、炭疽的感染途径有哪些？

1.经皮肤接触感染。如果皮肤接触到污染物，芽胞就会通过皮肤上的微小伤口进入体内。

2.经口感染。主要因摄入污染食物而感染，与饮食习惯和食品加工有关。

3.吸入性感染。吸入了有炭疽芽胞污染的尘埃和气溶胶，可引起肺炭疽，一般情况下直接吸入感染较少见。

三、炭疽的主要临床表现是什么？

1.皮肤炭疽最为常见，其病变多见于手、脚、面部、颈肩部等裸露的皮肤上面。皮肤上先出现红斑或丘疹（类似蚊虫叮咬的包块），多数有发热症状，之后出现水疱，继而中央坏死形成溃疡性黑色焦痂。

2.肠炭疽表现为急性胃肠炎型或急腹症型。发病时可出现恶心呕吐、腹痛、腹泻、血水样便、腹胀等，常并发败血症和感染性休克，若不及时治疗，常可导致死亡。

3.肺炭疽起初为“流感样”症状，表现为低热、干咳、肌痛。数天后病情急骤加重，表现为高热、寒战、呼吸急促，可迅速出现昏迷和死亡，死亡率可达90%以上。

四、如何预防炭疽？

1.预防炭疽最重要的一点就是不接触传染源。炭疽的传染源主要是病死动物，发现牛、羊等动物生病或突然死亡，不接触、不宰杀、不食用、不买卖。

2.从事屠宰和皮毛加工等职业人员应在操作时佩戴口罩和戴手套等相关防护，避免可能的病原菌经皮肤或吸入引起感染。对于疑似炭疽的病死畜，及时报告农业部门，不要私自宰杀、处理。

3.群众要从正规渠道购买牛羊肉制品，有检疫和食品安全保障，烹饪时煮熟煮透。一旦发现自己或周围有人出现炭疽的症状，应立即报告当地卫生院或疾病预防控制机构，并及时就医。

来源：烟台疾控